LE MARMOTTE BAR
LA VINERIA
(1 calice, 1 glass, 1 verre)
BOLLICINE (bubbles wine):
Prosecco 4,5 €
Chardonnay brut 4€
Moscato 4€
BIANCO (white wine):
Arneis 4€
Chardonnay 4€
ROSSO (red wine):
Barbera 4€
Dolcetto 4€
Nebbiolo 5€
VINI LIQUOROSI (sweet and fortified wines):
Barolo chinato 5,5€
Moscato passito: 4,5€
Dronè chinato: 4,5€
LA BIRRERIA
BIRRA ALLA SPINA ALP (VALLE MAIRA _KM O)
(local draft beer, bière locale à pression)
MEJA bionda Vol 4,7 25 cl 3,5€
MEJA bionda Vol 4,7 45 cl 5€
ORONAYE ambrata Vol 3,7 25 cl 3,5€
ORONAYE ambrata Vol 3,7 45 cl 5€
BIRRA IN BOTTIGLIA
(bottled beer, bière en bouteille)
MEJA bionda (Valle Maira, 50cl) 5€
ORONAYE ambrata (Valle Maira, 50cl) 5€
NEBIN weize (Valle Maira, 50cl) 5€
TIBERT scura (Valle Maira, 50cl) 5€
INFERNETTO affumicata (Valle Maira, 50cl) 5,5€
BIRRA ZERO ALCOOL (33 cl) 4€
COCKTAIL BEER
PANACHÉ: Birra Meja (bionda) + Sprite 25 cl 3,5€
PANACHÉ: Birra Meja (bionda) + Sprite 45 cl 5€
RADLER: Birra Meja (bionda) + Lemonsoda 25 cl 3,5€
RADLER: Birra Meja (bionda) + Lemonsoda 45 cl 5€
MONACO: Birra Meja (bionda) + Sprite + Granatina 25 cl 3,5€
MONACO: Birra Meja (bionda) + Sprite + Granatina 45 cl 5€
L’APERITIVO
ANALCOLICO
Crodino 4€
San Bitter 4€
Analcolico (succo arancia, granatina, tonica): 5€
L’APERITIVO DELLA TRADIZIONE
Pastis 3,5€
Ricard 3,5€
COCKTAIL ALCOLICI
Il nostro Spritz 5€
Spritz del montanaro 5€
Aperol Spritz 5€
Campari Spritz 5€
Hugo Spritz 5€
Limoncello Spritz 5€
Barzotto Spritz (Basilico, Orzo, Chinotto) 5€
Basanotto Spritz (Basilico, salvia, Chinotto) 5€
Minchinotto Spritz (chinotto) 5€
Gin tonic (occitan gin + tonica) 5€
Gin lemon (occitan gin + lemonsoda) 5€
Negroni 5€
Sbagliato 5€
Americano 5€
Kir (vino bianco fermo + cassis): 4 €
Martini 5€
CAFFE’ & CO.
Espresso 1,3€
Americano 1,3€
Orzo e Dec 1,4€
Corretto 1,5€
Marocchino 1,5€
Cappuccino 1,6€
Latte caldo 1,5€
Cioccolata calda 3,5€
Cioccolata con Panna 4€
Limonata calda 3€
Te’ (Green, English breakfast, Rooibos, Earl Grey) 2€
Tisane con erbe disidratate 2€
LE BIBITE ANALCOLICHE
Succo di Mela Valle Maira 3,5€
Succo di Mirtillo, albicocca, pera 3€
Spremuta di Arance (solo stagione invernale) 4€
Limonata 3,5€
BIBITE 3€
(chinotto, acqua tonica, Coca-cola, Sprite,
Fanta, Lemonsoda, Estatè limone)
Acqua e Sciroppo 1,5€
I GELATI
Coppetta piccola (1 gusto) 3€
Coppetta media (2 gusti) 4,50€
affogato al caffè 4€
L’ ACQUA
Acqua microbiologicamente trattata, naturale o frizzante
1 bicchiere 0,5€
1 caraffa vetro da 750 ml 1€
Acqua minerale ½ litro 1€
IL DOPO CENA
GRAPPE PIEMONTESI: 4,5€
Moscato, Arneis , Nebbiolo, Barbaresco, Momprà 4,5€
VINI LIQUOROSI:
Barolo chinato: 5,5€
Moscato passito: 4,5€
Dronè chinato: 4€
LIQUORI ALQUIMIO VALLE MAIRA: 4€
Genepy, Timo, Achillea, Genzianella, Serpoul, Arquebuse
Liquore allo zafferano Valle Maira: 4€
ALTRI LIQUORI PIEMONTESI: 4€
(Genepy, Genzianella, Chiot, Amaro del centenario,
Saint Veran, San Simone, Montanaro)
WHISKEY SELEZIONE: 5€
Caol ila (12 anni invecchiamento)
Glenfiddich (12 anni invecchiamento)
ALTRI AMARI: 4€
Amaretto, sambuca, jägermeister, montenegro, limoncello, ecc.
PUNCH: 3€
mandarino, arancia, rum
TISANE Valverbe _Valle Varaita 2€
PICCOLA CUCINA
DOLCI DEL GIORNO: 4,0€
(chiedere al personale)
PANINI: 4,5€
(Cotto, Crudo di Parma, Toma di Valle, Salame cuneese, speck)